Tør og halvtør

Producent:      Forskellige

Land:             Tyskland

Område:         Mosel

Druer:            Dornfelder

Vol:                12,5/12 %

Smag:            Dornfelder tør og halvtør har en karakteristisk kraftig smag for en ung vin. En let sødme, specielt i den halvtøre udgave udgør modstykket og skaber en fantastisk god balance. Og så har Dornfelder bare sin helt egen specielle smag.

Mad:              Egner sig til kraftige retter - god gammeldags dansk hakkebøf eller oksesteg.  

Westergård Vin tilstræber at byde på vine, der har sit eget særpræg og dermed adskiller sig fra de vine vi almindeligvis ser på det danske vinmarked – oplev noget nyt.